一顆 ESG 永續的綠漢堡~ 如何顛覆傳統漢堡連鎖速食生態
有一種漢堡叫ESG,有一種堅持叫樂檸。15年前由綠豆裡的水果行發跡(什麼是綠豆?請看主題標籤揭曉)開拓了台灣前幾大知名漢堡品牌奇蹟!
創辦人YC與Anita,在乎所有的細節,更在乎敏捷改變。有營養師的背景已經很專業,因爲客人嫌咖啡不夠好,所以去考咖啡杯測師。因爲在乎動物保育,所以開發綠漢堡及友善養殖。因爲在乎家人的團聚,所以創造了一家老小都有選擇的健康漢堡店。
樂檸,把速食店提升到快速舒食餐廳;從配合市場,到改變市場。美好的午後,我們看見此品牌愛這片土地的起心動念。穿短褲,地球少一度;在樂檸身上,不只是口號!
樂檸漢堡共同創辦人 陳永中YC執行長(第一排中間)與學員大合照
巨鷗跨界智慧創新集團之創意品牌中心 朱佩蘭策略長(左)頒發感謝狀
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