「一起嘉+遊」農村職人體驗開跑,探索農村文化與食農體驗
魔方數位長期投入在地農村文化與食農體驗,近日與嘉義市政府合作,於8/1(五)、8/2(六)辦理兩梯次「一起嘉+遊-暑期夏令營之農遊體驗」。透過暑期規劃主題式農村活動,引導孩子們深入認識土地與農村,從中學習農村文化與食農知識,為假期增添有意義的文化體驗。
第一梯次活動安排至大溪社區,透過傳統「挑古井」與平安皂手作,讓學童從實作中理解農村生活的智慧與資源珍惜;接續造訪皇鶴蜂蜜,認識蜜蜂生態與環境共生的自然關係;於好瓜造智慧農場觀察小黃瓜的種植流程,親手栽培,瞭解食物從產地到餐桌的旅程。第二梯次則聚焦米食文化與食農教育主題,從大溪社區插秧體驗開始,延伸至三光米「幸福嘉義米」品牌故事的學習與三色湯圓的動手製作,再至奮起福米餅認識米製點心的加工與彩繪DIY,讓孩子們透過親身參與,理解米食的文化價值與地方特色,也體會從田裡到餐桌的完整食農學習歷程,展現在地飲食與手作的多元創意。
本次夏令營活動以探索與學習為核心,協助學童從實地走訪中建立對農村文化、飲食生產與自然環境的初步理解,也培養對土地的尊重與認同。透過親身參與與觀察,孩子們逐步理解農村與日常生活的緊密連結,深化環境素養與文化感知。
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